随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。

ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求，而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织，无论其规模、类型和其所提供的产品。

它适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商，农业化学品和食品添加剂供应厂商，涉及食品的服务供应商和餐厅。

ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构，将HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和临界控制点)原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心，并将国际食品法典委员会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合，如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。

企业申请食品安全管理体系认证的益处:

1.可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通。

2.在组织内部及食品链中实现资源利用最优化。

3.改善文献资源管理。

4.加强计划性，减少过程后的检验。

5.更加有效地对食品进行动态食品安全风险控制。

6.所有的控制措施都将进行风险分析。

7.对必备方案进行系统化管理。

8.由于关注最终结果，该标准适用范围广泛。

9.可以作为决策的有效依据。

10.持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品，满足顾客对要求。

11.更加有效的对食品进行动态安全风险控制。

12.通过减少冗余的系统审计而节约资源。

ISO20000IT服务管理体系认证所需的材料：

 　　所需资料：

 　　1、营业执照

 　　2、组织机构代码证

 　　3、税务登记证

 　　4、体系申请表（公司注册地址、办公地址、认证的业务范围及人数规模、管理者代表、办理人联系电话、传真）

 　　5、组织架构图

 　　6、体系文件

 　　7、在建项目清单

 　　8、其他相关资质

 　　证书期限：

 　　一般，ISO20000证书有效期为3年；但是前提是企业必须接受认证机构的监督审核，即年审；监督审核频率一般为每12个月一次，即一年一次，所以叫年审；有些企业可能比较特殊，认证机构要求6个月或者10个月要求年审一次；如果逾期不年审或换证，证书将过期或失效，无法正常使用。

 　　ISO20000IT服务管理体系认证流程：

 　　申请ISO20000认证，可根据流程自行申请认证，也可以委托第三方机构代办，各有优缺点：

 　　1、自行申请无需服务费，但需耗费大量精力建立体系文件，费时费事。

 　　2、委托认证咨询机构代办，则需付一笔认证服务费，但可获得专业培训和服务，相对下证快，时间可控。但需要选择专业靠谱的机构。

 　　以下为申请流程，供有需要的企业参考：

  　 自己申请认证：

 　　1.明确认证的意义

 　　2.确定IT服务管理认证范围

 　　3.确立愿景，决定服务管理改进的方面与改进的顺序

 　　4.明确认证活动的参与方面，确定各方所期望的收益

 　　5.全面理解认证的内容，明确认证活动对个人和对组织的影响

 　　6.获取信息

 　　7.获得高层管理者的支持

 　　8.获得ITIL、ISO20000的知识和文档

 　　9.选定一家注册认证机构(RCB)，确认审计的范围

 　　10.进行初步的评估、掌握现状

 　　11.评估：明确需要改进的方面

 　　12.管理在认证过程中的风险

 　　13.制定整体的计划，获得相关方面的支持与承诺

 　　14.建立、管理服务改进计划(PDCA环)

 　　15.根据ISO20000-1：《IT服务管理规范》进行详细的评估

 　　16.借鉴ISO20000-2：《IT服务实施准则》、ITIL，制定具体的改进计划

 　　17.实施计划、定期检查为正式的审计预定时间

 　　18.与注册认证机构(RCB)充分交流以建立对审计范围、审计内容的共同理解 

　　19.准备审计所需要的"证据"(evidence)：文档，记录，等等

 　　20.协定参考标准和审计范围的条款

 　　21.离场的对文档和流程的评估

 　　22.现场的对员工和流程的审计

 　　23.ISO20000认证陈述，颁发证书。
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